{"id":2568,"date":"2020-03-03T00:00:00","date_gmt":"2020-03-03T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrinventory.com\/blog\/anvendelse-af-best-practice-processer-til-din-demand-forecasting\/"},"modified":"2025-10-16T23:16:08","modified_gmt":"2025-10-16T23:16:08","slug":"anvendelse-af-best-practice-processer-til-din-demand-forecasting","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/blog\/anvendelse-af-best-practice-processer-til-din-demand-forecasting\/","title":{"rendered":"Anvendelse af best practice-processer til din eftersp\u00f8rgselsprognose"},"content":{"rendered":"<link rel=\"preload\" as=\"image\" href=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5c83d834-4dd4-4e09-870e-b3f2f069c001_blog-image-01.png\"><link rel=\"preload\" as=\"image\" href=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5c83d834-4dd4-4e09-870e-b3f2f069c001_blog-image-01-1.png\"><link rel=\"preload\" as=\"image\" href=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/a64cf01c-7d5f-46c4-ab58-0c4ea9ff4df7_blog-image-02.png\"><link rel=\"preload\" as=\"image\" href=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6a54b052-ad55-4b6e-9fb1-8793c17de299_blog-image-03.png\"><link rel=\"preload\" as=\"image\" href=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/d6d07ce9-0235-41bd-b060-fec2af61f25f_blog-image-04.png\">\n<h5>Lagerplanl\u00e6gning er en kompleks opgave &#8211; med stigende komplikationer i form af flere kanaler, st\u00f8rre variation i eftersp\u00f8rgslen og mere uberegnelige leveringstider bliver det stadig vanskeligere at styre lageret, ofte inden for begr\u00e6nsede rammer.<\/h5>\n<p>D\u00e5rlig lagerplanl\u00e6gning er meget kostbar. Det resulterer blandt andet i forkerte kombinationer af lagre, for h\u00f8je lagerniveauer, overinvesteringer, d\u00e5rlig udnyttelse af kapital og tabte indt\u00e6gter. Andre konsekvenser er problemer med udsolgte varer og for meget tid brugt p\u00e5 indk\u00f8bsprocessen.  <\/p>\n<p>Denne artikel rejser nogle f\u00e5 sp\u00f8rgsm\u00e5l, som organisationer kan anvende i deres virksomhed for at f\u00e5 bedre kontrol over deres lagerplanl\u00e6gningsproces. Det vil f\u00f8re til h\u00f8jere rentabilitet ved at levere bedre serviceniveauer, samtidig med at lagerbeholdningen s\u00e6nkes, og der opn\u00e5s en mere omkostningseffektiv drift. <\/p>\n<p>Vi vil diskutere, hvordan korrekte prognoseteknikker, beregning af sikkerhedslagre og effektiv brug af systemer til tidlig varsling kan forbedre den overordnede lagerplanl\u00e6gningsproces og \u00f8ge indtjeningen. Vi vil ogs\u00e5 unders\u00f8ge, hvordan disse problemer normalt ikke l\u00f8ses ordentligt i de nuv\u00e6rende forretningssystemer, og hvilke metoder der kan bruges til at forbedre dem. <\/p>\n<\/p>\n<h2>Reducer kompleksiteten, men \u00f8g n\u00f8jagtigheden<\/h2>\n<p>For at reducere lagerkompleksiteten i forbindelse med planl\u00e6gning har virksomheder en tendens til at gennemg\u00e5 en rejse. Rejsen starter med grundl\u00e6ggende &#8220;tommelfingerregel&#8221;-beregninger af sikkerhedslagre, hvor man til den forventede eftersp\u00f8rgsel l\u00e6gger et bestemt antal dages eller ugers d\u00e6kning for at sikre, at de givne serviceniveauer overholdes over for slutkunden. Lagerbeholdningerne kontrolleres hovedsageligt ved hj\u00e6lp af min- og max-m\u00e5l.  <\/p>\n<p>P\u00e5 grund af uforudsigeligheden af visse varer, eftersp\u00f8rgslen og vigtigheden af visse produkter, kan &#8220;tommelfingerregler&#8221; for sikkerhedslagre og min\/max-lagerstyring ofte stadig f\u00f8re til udsolgte lagre.<\/p>\n<p>N\u00e6ste skridt p\u00e5 rejsen er at fors\u00f8ge at klassificere eller inddele produkter i vigtige omr\u00e5der. Disse omr\u00e5der kan v\u00e6re baseret p\u00e5 salgsrate, rentabilitet, oms\u00e6tning eller andet. Klasserne fasts\u00e6ttes, ofte ved hj\u00e6lp af ABC-klassifikation (Pareto-analyse), og derefter anvendes forskellige dage\/uger med sikkerhedslagerd\u00e6kning til forskellige klasser. For eksempel f\u00e5r A-varer, som har den h\u00f8jeste salgsprocent, 4 ugers sikkerhedslager, mens B-varer f\u00e5r 3 uger.   <\/p>\n<p>Sp\u00f8rgsm\u00e5let er s\u00e5, om man bruger den rigtige prognosemetode. Forskning har vist, at en stigning p\u00e5 10 % i prognosens n\u00f8jagtighed kan f\u00f8re til en stigning p\u00e5 10 % i overskuddet. I n\u00e6ste afsnit unders\u00f8ger vi, hvilke prognosemetoder der kan bruges, og hvordan man finder den bedst egnede prognose for hver enkelt SKU p\u00e5 hvert sted.  <\/p>\n<p>Best practice-processen er at g\u00e5 over til at anvende teknikker til lageroptimering. Her gennemg\u00e5s hver enkelt SKU pr. lokation, den bedst egnede prognose findes og bruges til at planl\u00e6gge den forventede l\u00f8bende eftersp\u00f8rgsel under hensyntagen til s\u00e6sonudsving, langsomt oms\u00e6ttelige produkter og tendenser. <\/p>\n<p>Den stigende tendens til internethandel registreres f.eks. automatisk og bruges til at skabe l\u00f8bende prognoser.<\/p>\n<p>Serviceniveauer kan indstilles af SKU efter placering for at skabe individuelle<\/p>\n<p>Krav til SKU-sikkerhedslager. P\u00e5 denne m\u00e5de forhindres udsolgte varer, og tilg\u00e6ngeligheden opretholdes p\u00e5 et givet niveau, men p\u00e5 det lavest mulige lagerniveau. <\/p>\n<\/p>\n<h2>Bruger du de rigtige prognosemetoder?<\/h2>\n<p>En af de mest almindelige metoder, som virksomheder bruger til at forudsige den fremtidige eftersp\u00f8rgsel efter produkter, er at beregne et gennemsnit af salget i de foreg\u00e5ende m\u00e5neder. Denne metode kan fungere godt for varer, der er i konstant eftersp\u00f8rgsel, men den fungerer ikke godt for andre. Overvej f\u00f8lgende eksempel, hvor prognosen beregnes ved at tage gennemsnittet af salget over de sidste 6 m\u00e5neder og sammenligne det med de faktiske salgstal:  <\/p>\n<p class=\" block-img\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5c83d834-4dd4-4e09-870e-b3f2f069c001_blog-image-01.png\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p>Som det fremg\u00e5r af ovenst\u00e5ende eksempel, er prognosefejlen meget h\u00f8j i alle tilf\u00e6lde, og hvis disse prognoser var blevet brugt til lagerplanl\u00e6gning, ville de enten have f\u00f8rt til for store lagerbeholdninger eller en udsolgt situation.<\/p>\n<p>Ved at se p\u00e5 tallene kan vi se, at vare 1 har et stigende salgsm\u00f8nster. Vare 2 har et faldende salgsm\u00f8nster, og vare 3 har et s\u00e6sonbestemt salgsm\u00f8nster, hvor salget stiger dramatisk i april hvert \u00e5r. <\/p>\n<p>Da forskellige varer kan have et meget forskelligt eftersp\u00f8rgselsm\u00f8nster, er det ekstremt vigtigt at v\u00e6lge den mest relevante prognosemetode for hver vare. Eksempler p\u00e5 prognosemoduler, der kan bruges baseret p\u00e5 forskellige typer data, er: <\/p>\n<ul>\n<li><strong>Eksponentiel ud<\/strong> j\u00e6vning <strong>&#8211;<\/strong> d\u00e6kker en bred vifte af dataegenskaber<\/li>\n<li><strong>Enkle metoder &#8211;<\/strong> til korte eller flygtige data<\/li>\n<li><strong>Kurvetilpasning &#8211;<\/strong> identificerer den generelle form af den kurve, som dataene f\u00f8lger<\/li>\n<li><strong>Modeller <\/strong>med lav volumen &#8211; til lav volumen og\/eller sparsomme data<\/li>\n<li><strong>Box-Jenkins &#8211; <\/strong>til stabile datas\u00e6t<\/li>\n<\/ul>\n<p>I stadigt skiftende forretningsmilj\u00f8er er det vigtigt at foretage en l\u00f8bende gennemgang af prognoseprocessen og \u00e6ndre de anvendte prognosemetoder, n\u00e5r de enkelte varers egenskaber \u00e6ndres.<\/p>\n<\/p>\n<h2>Effekter af us\u00e6dvanlig aktivitet<\/h2>\n<p>Prognosens kvalitet er uundg\u00e5eligt afh\u00e6ngig af kvaliteten af de underliggende data. Engangsh\u00e6ndelser, som f.eks. en dramatisk stigning i salget eller et us\u00e6dvanligt fald i eftersp\u00f8rgslen, kan \u00e6ndre prognosen dramatisk til det v\u00e6rre. Overvej eftersp\u00f8rgselshistorikken for denne vare:  <\/p>\n<\/p>\n<p class=\" block-img\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5c83d834-4dd4-4e09-870e-b3f2f069c001_blog-image-01-1.png\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<\/p>\n<p>I dette tilf\u00e6lde blev der kun solgt 10 enheder i marts, fordi der var udsolgt i l\u00f8bet af den m\u00e5ned. \u00c5rsagen var leverand\u00f8rernes manglende evne til at levere, hvad der var brug for. Dette vil naturligvis reducere kvaliteten af fremtidige prognoser, da det ikke afspejler den normale eftersp\u00f8rgsel.  <\/p>\n<p>Det er vigtigt at have et system p\u00e5 plads, der g\u00f8r opm\u00e6rksom p\u00e5 us\u00e6dvanlige aktiviteter, og indk\u00f8bere b\u00f8r n\u00f8je unders\u00f8ge disse transaktioner og justere de data, der bruges til prognoser, p\u00e5 en m\u00e5de, der afspejler normal eftersp\u00f8rgsel.<\/p>\n<\/p>\n<h2>Hvordan bestemmer du niveauet for dine sikkerhedslagre?<\/h2>\n<p>Sikkerhedslager er en reservebeholdning, der opbevares til et af f\u00f8lgende form\u00e5l:<\/p>\n<ul>\n<li>for at undg\u00e5 udsolgt i tilf\u00e6lde af us\u00e6dvanlig eftersp\u00f8rgsel<\/li>\n<li>for at d\u00e6kke den potentielle un\u00f8jagtighed i eftersp\u00f8rgselsprognosen  <\/li>\n<li>at tage h\u00f8jde for svigt i leverand\u00f8rernes ydelser<\/li>\n<\/ul>\n<p>N\u00e5r sikkerhedslagerniveauet skal bestemmes, er det n\u00f8dvendigt at se p\u00e5 ordreperioden, dvs. genneml\u00f8bstiden ud over det tidspunkt, hvor den n\u00e6ste ordre foretages. Det er meget almindeligt, at ERP-systemer tilbyder &#8220;tommelfingerregler&#8221; til at bestemme sikkerhedslagerniveauet for en r\u00e6kke produkter. Disse omfatter f.eks:   <\/p>\n<ul>\n<li>en procentdel af den forventede eftersp\u00f8rgsel i ordreperioden  <\/li>\n<li>et bestemt antal dages forsyning<\/li>\n<\/ul>\n<p>Det kan v\u00e6re farligt at anvende disse forsimplede regler p\u00e5 en r\u00e6kke produkter, fordi varernes forudsigelighed kan variere meget, og det samme kan leverand\u00f8rernes leveringstider.<\/p>\n<p>Lad os se p\u00e5 et eksempel med 2 varer. Ordrer afgives normalt i begyndelsen af hver m\u00e5ned, og leveringstiden er en m\u00e5ned. P\u00e5 grafen nedenfor ser vi, at det gennemsnitlige salg af begge varer er 40 enheder, men forskellen i forudsigelighed varierer betydeligt mellem dem:  <\/p>\n<p class=\" block-img\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/a64cf01c-7d5f-46c4-ab58-0c4ea9ff4df7_blog-image-02.png\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p>Hvis vi anvendte en &#8220;tommelfingerregel&#8221;, der sagde, at sikkerhedslageret skulle svare til 2 ugers gennemsnitligt salg, ville vi i begyndelsen af hver m\u00e5ned bestille det forventede antal p\u00e5 40 enheder ud over de 20 enheder p\u00e5 sikkerhedslageret, hvilket ville bringe det samlede antal op p\u00e5 60 enheder for begge varer.<\/p>\n<p>Det ville betyde, at vi i gennemsnit ville have et for stort lager af vare 1, men vi ville opleve gentagne udsving i lageret af vare 2, som det fremg\u00e5r af graferne nedenfor:<\/p>\n<p class=\" block-img\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6a54b052-ad55-4b6e-9fb1-8793c17de299_blog-image-03.png\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p>Ovenst\u00e5ende eksempel illustrerer, at det er meget vigtigt at beregne sikkerhedslagre baseret p\u00e5 forudsigeligheden af hver enkelt vare.<\/p>\n<p>Det er god praksis at kategorisere varerne efter deres vigtighed, dvs. A-, B- eller C-varer i henhold til den traditionelle ABC Pareto-analyse, og bestemme det optimale serviceniveau for hver vare. Derefter skal sikkerhedslageret beregnes ud fra forudsigeligheden og det \u00f8nskede serviceniveau. Billederne nedenfor viser de samme to varer, hvor det &#8220;korrekte&#8221; sikkerhedslager er blevet beregnet med 95 % sandsynlighed for ikke at l\u00f8be t\u00f8r for varer (konfidensniveau).   <\/p>\n<p class=\" block-img\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agrinventory.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/d6d07ce9-0235-41bd-b060-fec2af61f25f_blog-image-04.png\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p>For at opretholde det samme serviceniveau for disse varer skal vi derfor bestille 50 enheder af vare 1 og 70 enheder af vare 2 i begyndelsen af hver m\u00e5ned.<\/p>\n<\/p>\n<h2>Har du et system til tidlig varsling?<\/h2>\n<p>De fleste forretningssystemer giver brugerne rapporter, som viser lagerf\u00f8rte produkter, der er l\u00f8bet t\u00f8r. BI-v\u00e6rkt\u00f8jer (Business Information) er en glimrende m\u00e5de at sk\u00e6re disse oplysninger i skiver og terninger til meningsfulde rapporter. Disse rapporter udpeger et problem, der allerede eksisterer, men giver ikke en tidlig advarsel om et potentielt udsolgt lager.  <\/p>\n<p>Tidlige advarselsrapporter kan g\u00f8re k\u00f8beren opm\u00e6rksom p\u00e5 et potentielt problem. Eksempler p\u00e5 nyttige rapporter kunne v\u00e6re: <\/p>\n<ul>\n<li>en liste over varer, hvor antallet af dage indtil udsolgt er mindre end leveringstiden<\/li>\n<li>en liste, der viser alle varer, hvor salget i den f\u00f8rste uge af m\u00e5neden er mere end 50% af m\u00e5nedens prognose<\/li>\n<li>en liste over varer, hvor tidligere dages salg er mere end 50% af denne uges prognose<\/li>\n<li>en liste, der henleder opm\u00e6rksomheden p\u00e5 emner med us\u00e6dvanlig aktivitet<\/li>\n<\/ul>\n<p>Disse tidlige advarselsrapporter kan begr\u00e6nses til A- eller B-punkter, som er vigtige for din virksomhed, for at forhindre, at indk\u00f8berne bliver overv\u00e6ldet af data. Ved at bruge den slags rapporter kan indk\u00f8berne bruge passende metoder som f.eks. at fremskynde ordrer for at forhindre problemer, f\u00f8r de opst\u00e5r. Det giver dem ogs\u00e5 mulighed for at styre efter undtagelser.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u00e6r bedste praksis og processer til at forbedre din eftersp\u00f8rgselsprognoses n\u00f8jagtighed.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11458,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[88],"tags":[168],"class_list":["post-2568","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-demand-planning-forecasting","tag-rapporter-da-dk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2568"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2568\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrinventory.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}